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中國時報【(執筆:賴至巧)】

新竹竹東鎮四面環山,東南方的軟橋里人口僅400人,憑著好山好水孕育出冠軍米。這個宛如世外桃源的客家村庄一直默默發展有機農業,近年因熱心居民彩繪全村外牆,被外地人喻為「隱藏版彩虹村」才曝了光,地方受到鼓舞更大力推動環境教育與食農教育,為農村轉型作準備。

食農教育 推志工體驗營

竹東是台灣第一批發展有機農業的地方,軟橋在2000年開始有機認證,村民碰面比的是誰家的米最健康、用的肥最少。這幾年人口凋零,唯一的柑仔店去年收了起來。軟橋頤禾園有機農園負責人陳禮龍身為軟橋女婿,放棄科技業返鄉務農,在《中國時報》與正聲廣播電台合作的「新故鄉動員令」節目中,他與中國時報執行副總編輯張瑞昌分享了自己投入有機農業的故事。

軟橋位在竹東往五峰必經之路上,隔著上坪溪與對岸的橫山田寮相望,古早居民以黃藤搭了一座橋,但藤質地很軟因此橋搖晃得非常厲害,才產生了這個有趣的地名。很多新竹人都不知道有軟橋這個地方,陳禮龍笑說,因為馬路太小,「迎娶時禮車進去了,卻開不出來。」

陳禮龍夫妻從岳父手中接棒經營有機農場,他半路出家慢慢摸索出特色,平日以小旅行和體驗營推動,每年暑假結合有機農作與國際元素,今年已是第4年舉辦國際有機農村體驗營,先後累積43國的國際志工以全英語授課,給了在地青少年難得的體驗,也打響竹東國際知名度。近年還與世光教養院合作,協助「拙茁家園」庇護農場的慢飛兒有機栽種技巧。

然而,回家種田並不是一直如此順遂,「我們覺得驚喜價農民什麼都不懂,他們也覺得我們什麼都不懂」,陳禮龍歷經很長一段撞牆期。有企管背景的陳禮龍說,「農民會種不會賣,所有心血可能就在一個禮拜化為零」,於是他跑去關東橋下擺攤一個月調查消費族群,結果完全沒生意。

鎖定客源 採計畫性生產

陳禮龍領悟出有機農產品的客源是竹科中產家庭,壓根不會到菜市場買菜,因而先採用「2F政策」發動親友舊識預購,然後再慢慢增加會員。他採取計畫性生產,並建立一套SOP,多出來的時間就去辦小旅行、體驗營。

軟橋社區發展協會理事長彭松舉也說,有機不灑農藥,蟲害多收成少,最初產量只有原來一半,讓父親氣得跳腳。村民後來發現有機賣的單價高,重點是吃得健康,漸漸地全村才加入了有機栽種行列。

軟橋重視社區綠美化,同時串連周邊學校和社區推廣有機栽種、低碳生活、食農教育等,今年獲環保署評選為國家環境教育獎社區組優等獎。社區聯絡人邱寶磚表示,化肥的氮磷鉀濃度高、成效快,但會傷害環境,造成土壤酸化、土中微生物死光,所以他們只用有機肥。過去他們將鎮公所回收的廚餘轉成有機肥,幫助全鎮垃圾減量。

農村再生 盼年輕人接棒

陳禮龍看到了農村缺工的問題,52歲的他是軟橋數一數二的年輕農夫。陳禮龍表示,「要青年返鄉,首先要帶動地方特色產業」,他希望以有機栽培帶動地方產業,「請大家一起來支持在地小農,讓竹東成為有機農作重鎮。」

(中央社華盛頓7日綜合外電報導)美國聯邦準備理事會(Fed)發布最新褐皮書顯示,全美12個轄區中有8個地區經濟以溫和或適度的速度擴張,成長力道較上回報告略見放慢,意味聯準會決策官員對升息勢必更加審慎。

報告指出,有2個轄區的經濟成長趨緩,分別是費城和里契蒙,反觀紐約與堪薩斯市的經濟則變化不大。聯準會7月發布褐皮書顯示,12個轄區中有11個經濟以適度或溫和速度擴張。

在此之前,2日出爐的就業數據顯示8月新增就業人數僅達6、7月的人數一半,另一份商業調查顯示8月製造業活動實際上已萎縮,對多數聯準會官員來說,經濟數據缺乏亮點恐為成長前景蒙上陰影。

褐皮書指出,12個轄區的消費支出和零售銷售幾乎持平,這將是一大隱憂,因強勁的消費支出是帶動今年經濟成長的少數因素之一。報告說,汽車銷售由盛轉衰,而住宅銷售則見增長。

聯準會將於20-21日召開例會,褐皮書將是決策的參考之一。聯準會決策官員將決議是否今年首度上調暢銷短期利率。

因應經濟蕭條和復甦緩慢,美國利率維持在接近零水準已長達7年之久。聯準會去年12月首度升息至0.25-0.50%。

鮮少有觀察家認為聯準會有望在2週內升息。根據期貨市場,投資人認為升息的機率僅有15%,而12月升息的機率也由上週的50%,降至46%。

絕大多數經濟家預期,7-9月成長將加速,增至2.5-3%之間,相較今年上半年的成長僅有1%,這將是一大躍進。然而,近來出爐的數據墊高了經濟依然不冷不熱的風險。1050908

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